Cytoplasmaet, der omgiver kernen af en neuron, kaldes perikaryon eller cellelegeme. Det er neurons metaboliske center og indeholder alle de organeller, der er nødvendige for cellens overlevelse, inklusive kernen, mitokondrier, endoplasmatisk reticulum og Golgi-apparatet. Perikaryonet indeholder også neurotransmitter-vesikler, som opbevarer de kemiske budbringere, som neuroner bruger til at kommunikere med hinanden.