Her er hvorfor:
* struktur: Pæren består af modificerede blade kaldet skalaer, som er tæt pakket sammen.
* funktion: Disse skalaer opbevarer næringsstoffer, primært sukker, som planten kan bruge til vækst og udvikling. Dette gør det muligt for løgen at overleve perioder med dvale eller barske forhold.
* udseende: Pæren er den del, vi typisk spiser, og dens karakteristiske lag er resultatet af disse overlappende skalaer.