Hvilken ikke -metal bruges som mad?

Mens jod er en ikke -metal, forbruges den ikke i sin rene form. I stedet findes det i iodiseret salt, som er et almindeligt kosttilskud.

Her er grunden til, at iod er vigtig:

* essentiel næringsstof: Jod er et essentielt næringsstof for den menneskelige krop, der spiller en afgørende rolle i produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormon.

* skjoldbruskkirtelfunktion: Skjoldbruskkirtelhormoner regulerer metabolisme, vækst og udvikling.

* jodmangel: Jodmangel kan føre til sundhedsmæssige problemer som hypothyreoidisme, struma og kognitiv svækkelse.

Så selvom iod i sig selv er en ikke -metal, er det en vigtig komponent i vores kost og spiller en afgørende rolle i at bevare vores helbred.