Hvilken del af cellen findes phospholipider?

Her er hvorfor:

* Hydrofile hoveder: Fosfatgruppen af ​​en phospholipid er hydrofil (vandelskende), hvilket betyder, at det let interagerer med det vandige miljø i og uden for cellen.

* Hydrofobe haler: Fedtsyrekæderne på en phospholipid er hydrofob (vandfryd), og de vender indad væk fra vandet.

Denne ordning skaber en stabil barriere, der adskiller indersiden af ​​cellen fra det udvendige miljø. Den phospholipid -dobbeltlag er også selektivt permeabel, hvilket betyder, at det kontrollerer, hvilke stoffer der kan passere gennem membranen.