Her er hvorfor:
* struktur: Carbohydrater består af enkle sukkerarter (monosaccharider), der er forbundet sammen i kæder. De bruges primært til energilagring og strukturel støtte i organismer.
* Informationskodning: DNA og RNA er komplekse molekyler med en specifik struktur, der giver dem mulighed for at kode genetisk information. Deres byggesten, nukleotider, indeholder nitrogenholdige baser (adenin, guanin, cytosin og thymin/uracil), der er arrangeret i en bestemt sekvens, hvilket danner den genetiske kode.
* arvelig transmission: DNA er den primære bærer af genetisk information og overføres fra forældre til afkom. RNA spiller en afgørende rolle i oversættelsen af genetisk information til proteiner.
Kortfattet: Carbohydrater er vigtige for forskellige biologiske funktioner, men er ikke involveret i lagring eller transmission af arvelig information. Denne rolle hører til nukleinsyrer, især DNA og RNA.