Hvor findes glycogen?

* Lever: Leveren lagrer glycogen som en let tilgængelig kilde til glukose til kroppen. Når blodsukkerniveauet falder, nedbryder leveren glycogen i glukose og frigiver det i blodbanen.

* Muskler: Muskler opbevarer også glykogen, men de bruger det primært til deres egne energibehov under fysisk aktivitet. Muskelglykogen er ikke let tilgængelig for andre væv.

I mindre mængder kan glycogen også findes i andre væv, som hjernen og nyrerne.