Hvorfor har planter brug for protein?

* Fotosyntese: Planter bruger sollys, vand og kuldioxid til at producere deres egen mad i form af sukker gennem fotosyntesen.

* nitrogenfiksering: De opnår nitrogen fra jorden (enten direkte eller gennem bakterier, der lever i deres rødder). Dette nitrogen er vigtigt for at bygge aminosyrer, byggestenene af proteiner.

* Proteinsyntese: Planter har alle de nødvendige enzymer og maskiner til at samle disse aminosyrer i proteiner. De bruger disse proteiner til forskellige funktioner, herunder:

* Strukturel støtte: Proteiner giver styrke og stivhed til planteceller og væv.

* enzymer: Proteiner fungerer som katalysatorer for forskellige kemiske reaktioner i planten.

* hormoner: Nogle proteiner fungerer som hormoner, der regulerer plantevækst og udvikling.

* opbevaring: Planter kan opbevare protein som en kilde til energi og byggesten til fremtidig vækst.

Så selvom planter har brug for protein til deres egen funktion, behøver de ikke at forbruge det, fordi de kan gøre det selv!