Her er en sammenbrud af dens rolle:
* Proteinmodifikation: Golgi -apparatet modtager proteiner fra det endoplasmatiske retikulum (ER), hvor de oprindeligt blev syntetiseret. Det ændrer yderligere disse proteiner ved at tilsætte sukker, lipider eller andre molekyler. Denne proces er vigtig for proteinets endelige funktion og destination.
* Sortering og emballage: Golgi sorterer proteiner baseret på deres destination. Proteiner, der er bestemt til sekretion, pakkes i vesikler, små membranbundne sække.
* transport: Disse vesikler slår af fra Golgi og transporterer proteinerne til deres endelige destinationer, hvilket kunne være:
* Uden for cellen (exocytose)
* Andre organeller i cellen
* Cellemembranen
I det væsentlige fungerer Golgi -apparatet som et cellulært postkontor, der modtager, sorterer og emballeringsproteiner til levering til deres passende destinationer.