Her er, hvordan proteiner går ind i cellulær respiration:
1. Proteinnedbrydning: Proteiner er opdelt i individuelle aminosyrer af enzymer kaldet Proteaser . Denne proces kan forekomme i maven, tarmene og inden for celler.
2. aminosyredaminering: Aminogruppen (NH2) fjernes fra aminosyrer i en proces kaldet deamination . Denne proces genererer ammoniak (NH3), som er giftig for kroppen og skal udskilles.
3. Indtræden af kulstofskeletter: De resterende kulstofskeletter fra aminosyrer kan komme ind i cellulær respiration på forskellige punkter afhængigt af den specifikke aminosyre:
* glykolyse: Nogle aminosyrer kan omdannes til pyruvat, der kommer ind i glycolyse.
* Krebs cyklus: Andre aminosyrer kan omdannes til mellemprodukter i Krebs-cyklussen, såsom a-ketoglutarat eller oxaloacetat.
* acetyl-CoA: Nogle aminosyrer kan omdannes til acetyl-CoA, der kommer ind i Krebs-cyklussen.
Derfor går proteiner indirekte i cellulær respiration gennem nedbrydningen af aminosyrer og den efterfølgende indtræden af deres kulstofskeletter i forskellige stadier af processen.
Det er vigtigt at bemærke, at proteinkatabolisme er en mindre effektiv energikilde sammenlignet med kulhydrat eller fedtmetabolisme. Dette skyldes, at proteinfordeling kræver mere energi for at fjerne aminogruppen og konvertere kulstofskeletterne.
Sidste artikelHvad er et antikodon?
Næste artikelHvad er interleukiner?