1. kulhydrater: Disse er sammensat af kulstof, brint og ilt. De tjener som en primær energikilde for celler og giver strukturel støtte i planter (cellulose). Eksempler inkluderer sukker, stivelse og cellulose.
2. lipider (fedt og olier): Disse er også sammensat af kulstof, brint og ilt, men med en højere andel brint. De fungerer som energilagring, isolering og komponenter i cellemembraner. Eksempler inkluderer triglycerider, phospholipider og steroider.
3. Proteiner: Disse består af aminosyrer, der er forbundet med peptidbindinger. De spiller en lang række roller i levende organismer, herunder enzymer, strukturelle komponenter, hormoner og antistoffer. Eksempler inkluderer enzymer, kollagen, insulin og antistoffer.
Sidste artikelHvilket proteinenzym er involveret i kemiosmose?
Næste artikelHvorfor er molekylær modellering vigtig?