Videnskab
Hvilke enzymer, der findes i spyt, bryder kemiske bindinger mellem sukkermonomerer stivelse?
Specifikt kaldes det spytamylase eller ptyalin . Dette enzym hjælper med at indlede fordøjelsen af kulhydrater ved at opdele lange stivelseskæder i mindre enheder kaldet maltose, som derefter kan neddeles yderligere af andre enzymer i tyndtarmen.
Sidste artikelHvad er sab-grenerne for evolutionær biologi?
Næste artikelHvilken organisme bruges til at studere gæring?
Varme artikler
-
Er børn gladere end voksne?Er det sådan du husker barndommen - alle smil og konfetti? Ryan McVay/Lifesize/Getty Images Set fra en voksen synspunkt, børn får det lavet. Hvad skal de stresses over? Pre-teenagebørn bruger deres d -
Invasiv superskurkekrabbe kan spise gennem sine gællerCarcinus maenas. Kredit:Hans Hillewaert/Wikipedia CC BY-SA 4.0 Invasive grønne kystkrabber kan spise ved at absorbere næringsstoffer på tværs af dens gæller - den første demonstration af denne evn -
Kølende klima drev udviklingen af den tasmanske djævel og dens slægtningeTasmansk djævel. Kredit:University of Salford Et stort fald i globale temperaturer for 12-14 millioner år siden kan forklare den evolutionære succes for Australiens unikke pungdyr kødædere, har en -
Hvad de mekaniske kræfter bag proteinfoldning kan fortælle os om metastatisk cancerIonel Popa, UWM-professor i fysik, demonstrerer den magnetiske pincet, som han og hans laboratoriemedlemmer byggede for at måle de mekaniske kræfter, der virker på proteiner, når de foldes og foldes i
- Er geografi et samfundsvidenskabeligt eller naturligt emne?
- Hvad kaldes en formørkelse, når månen blokerer lys?
- Narkotikadetektion:ONR SCOUT tester teknologi til overvågning af ulovlig maritim last
- Hvilket grundstof har et fuldt energiniveau på kun 2 elektroner helium oxygen fluor?
- Unikt sensornetværk til måling af drivhusgasser
- Forskere ser vej til kvanteberegning ved stuetemperatur