1. phospholipider: Dette er de primære byggesten af cellemembraner. De har en hydrofil (vandelskende) hoved og en hydrofob (vandfryd) hale. Denne unikke struktur giver dem mulighed for at danne et dobbeltlag, der fungerer som en barriere mellem cellens indre og det ydre miljø.
2. triglycerider: Dette er den mest almindelige type fedt i vores kroppe og er vigtige for energilagring. De er sammensat af tre fedtsyrekæder fastgjort til et glycerolmolekyle.
3. steroider: Denne gruppe lipider inkluderer kolesterol, som er essentiel for cellemembranstruktur og funktion. Andre steroider, såsom hormoner, spiller vigtige roller i reguleringen af forskellige kropslige funktioner.