Her er hvorfor:
* cytoplasma: Dette er det gellignende stof, der fylder rummet mellem cellemembranen og kernen. Det er for det meste vand, men det indeholder også opløste næringsstoffer, salte og proteiner. Dette gør det til gelé i dens konsistens.
* funktion: Cytoplasma tjener som et medium til, at kemiske reaktioner kan forekomme, hvilket muliggør transport af stoffer i cellen. Det giver også en strukturel ramme for organeller.
Vigtig note: Mens cytoplasma ligner gelé i konsistens, er det vigtigt at huske, at det er en kompleks blanding af mange stoffer og ikke blot en ensartet gel.