1. mælkesyre: Dette produceres i mælkesyrefermentering , der forekommer hos dyr (inklusive mennesker) og nogle bakterier. Det er grunden til muskeltræthed og ømhed efter intens træning.
2. ethanol (alkohol): Dette er produceret i alkoholisk gæring , der forekommer i gær og nogle bakterier. Det bruges til produktion af alkoholholdige drikkevarer og brød.
Selvom dette er de mest almindelige produkter, kan andre stoffer dannes i anaerob respiration afhængigt af organismen og de specifikke forhold. For eksempel kan nogle bakterier producere smørsyre, propionsyre eller hydrogensulfid.
Varme artikler



