Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Biologi

Hvorfor kaldes enzymer producenter og afbrydere?

Enzymer kaldes "producenter" og "breakers", fordi de katalyserer (fremskynde) reaktioner, der involverer enten opbygning (Making) eller nedbrydning (Breaking) Molekyler.

Her er en sammenbrud:

producenter:

* anabolske reaktioner: Enzymer involveret i anabolske reaktioner bygger større molekyler fra mindre. For eksempel:

* DNA -polymerase: Gør DNA fra individuelle nukleotider.

* Fotosyntetiske enzymer: Byg glukose fra kuldioxid og vand.

* aminoacyl tRNA -syntetase: Forbinder aminosyrer til deres tilsvarende tRNA -molekyler til proteinsyntese.

breakers:

* kataboliske reaktioner: Enzymer involveret i kataboliske reaktioner nedbryder store molekyler i mindre. For eksempel:

* pepsin: Nedbryder proteiner i maven.

* lactase: Nedbryder lactose (mælkesukker).

* lipase: Nedbryder fedt i fedtsyrer og glycerol.

Kortfattet:

* producenter: Enzymer, der bygger op molekyler.

* afbrydere: Enzymer, der nedbryder molekyler.

Det er vigtigt at bemærke, at det samme enzym undertiden kan fungere som både en producent og en afbryder, afhængigt af forholdene.