Videnskab
 Science >> Videnskab & Opdagelser >  >> Biologi

Hvilke fedtsyrer kroppen kan ikke producere kaldes?

De fedtsyrer, som kroppen ikke kan producere, kaldes essentielle fedtsyrer .

Her er hvorfor:

* essentielle næringsstoffer: Væsentlige næringsstoffer er stoffer, som kroppen har brug for, men kan ikke fremstille på egen hånd. De skal opnås gennem diæt.

* Rollen af fedtsyrer: Fedtsyrer er vigtige komponenter i cellemembraner, hormoner og andre vitale molekyler.

* to essentielle fedtsyrer: Der er to vigtigste essentielle fedtsyrer:

* alfa-linolensyre (ALA): En omega-3-fedtsyre, der findes i hørfrøolie, valnødder og grønne grøntsager.

* linolsyre (LA): En omega-6-fedtsyre, der findes i vegetabilske olier som solsikke og majsolie.

Kroppen kan omdanne ALA til andre omega-3-fedtsyrer som EPA og DHA, og det kan omdanne LA til andre omega-6-fedtsyrer. Det kan dog ikke konvertere omega-3'er til omega-6s eller omvendt.

Varme artikler