Hvor er enzymerne i en menneskelig krop?

Enzymer findes i næsten hver celle af den menneskelige krop og er involveret i en lang række biokemiske reaktioner. De er ikke begrænset til specifikke placeringer, men distribueres over hele kroppen, hver med en bestemt funktion. Her er nogle eksempler:

placering | enzymer | Funktioner

--- | --- | --- |

mave | Pepsin, gastrisk lipase | Opdeling af proteiner og fedt

tyndtarmen | Amylase, lactase, proteaser, lipaser, maltase, sucrase | Opdeling af kulhydrater, fedt og proteiner

bugspytkirtel | Pankreatisk amylase, pancreas lipase, trypsin, chymotrypsin | Produktion og frigivelse af fordøjelsesenzymer

lever | Alkoholdehydrogenase, cytochrome P450 -enzymer | Afgiftning, stofskifte af stoffer og alkohol

Muskler | Kreatinkinase, lactatdehydrogenase | Energiproduktion og muskelsammentrækning

blod | Koagulationsfaktorer, fibrinogen, thrombin | Blod koagulation

hjerne | Acetylcholinesterase, monoaminoxidase | Neurotransmitter -nedbrydning og signalering

Specifikke eksempler:

* DNA -polymerase: Fundet i kernen i celler, der er ansvarlig for at kopiere DNA under replikation.

* RNA -polymerase: Fundet i kernen i celler, der er ansvarlig for transkription af DNA til RNA.

* lysozym: Fundet i tårer, spyt og slim nedbryder bakteriecellevægge.

* katalase: Fundet i mange væv nedbryder hydrogenperoxid, et skadeligt biprodukt af stofskifte.

Generelt er enzymer vigtige for alle aspekter af menneskeliv. Fra fordøjelsen til DNA -replikation er de katalysatorerne, der gør livet muligt.