Ankomsten af Lidl og Amazons massive indkøb af Whole Foods sidste sommer ser ud til at have lagt pres på områdets bedste købmænd sidste år, koster dem markedsandele og presser dem til at udrulle kreative måder at vinde kunder på.
Midt i disse ændringer, Matthews-baserede Harris Teeter, imidlertid, er fortsat Charlottes bedste dagligvarekæde med 19,8 procent af områdets markedsandel, ifølge en ny rapport om 2017 dagligvareindtægter. Ikke langt efter er to billigere købmænd, Walmart og Food Lion.
I løbet af det sidste år, flere købmænd, herunder Harris Teeter og dens konkurrent Publix, tabte markedsandele på grund af stigende konkurrence, især fra Amazon/Whole Foods. Harris Teeter, som faldt fra 20,1 procent et år tidligere, lukkede også et par butikker sidste år, herunder dens placering på Johnston Road i Ballantyne og dens 201centrale øl/vinbutik i Huntersville.
Publix, et Florida-firma, der gik ind på Charlotte-markedet med sin første butik i Ballantyne i 2014, er igen Charlottes nr. 4 købmand, med 7,1 procent af områdets markedsandel, et lille fald fra 7,2 procent året før. ifølge en årsrapport sendt til Observer fra salgssporingsfirmaet Chain Store Guide.
I mellemtiden Walmart kom ind som nr. 2 med 18,6 procent af regionens markedsandel, uændret i forhold til året før. Nr. 3 blev Food Lion med 18,1 pct. også fladt år for år.
For deres vedkommende Harris Teeter og Publix siger, at de kæmper om markedsandele ved at tilføje nye butikker med smarte faciliteter, der skal bejle til kunder og skabe en unik shoppingoplevelse.
En stor disruptor i hele landets stadig mere intense dagligvarekonkurrence sidste år var Lidl, den tyske lavpriskæde, der åbnede sine første butikker i Carolinas sidste efterår. Selvom discount supermarkedskæden har bremset væksttempoet siden da, det ser stadig ud til at have taget i det mindste nogle markedsandele fra eksisterende butikker her. Ifølge Chain Store Guide, kategorien "andre operationer", der inkluderer Lidl, voksede til 3,6 procent sidste år, op fra 1,7 pct.
På en foranderlig markedsplads, der har set nye butikker ankomme og nogle tætte butikker i det seneste år, det næste år skulle bringe endnu mere tilbagegang i Charlottes grusomme dagligvareindustri. Flere købmandsmuligheder i Charlotte betyder, at nogle butikker er tvunget til at sænke deres priser for at forblive konkurrencedygtige, lægge mere pres på allerede tynde fortjenstmargener.
"Mellem Whole Foods/Amazon og Lidl, Jeg tror, at næste år bliver vigtigt, " sagde national supermarkedsanalytiker Phil Lempert om Charlottes voksende dagligvarekonkurrence.
Hvad er det næste
Da Amazon købte Whole Foods sidste sommer for 13,7 milliarder dollars, e-handelsgiganten begyndte at sænke priserne på snesevis af populære hæfteklammer, inklusive brød, mælk og produkter. Whole Foods åbnede sin butik i Waverly i maj sidste år, bringer dets samlede antal områdebutikker til tre.
På nr. 14 på Chain Store Guide-rapporten, Whole Foods er ikke en af Charlottes bedste købmænd, men det så stadig sin markedsandel stige til 1,5 procent sidste år fra 1 procent året før.
Amazon vil sandsynligvis blive ved med at snuppe kunder fra eksisterende købmænd her (som Harris Teeter og Publix), da det sænker priserne hos Whole Foods, gør det mere "mainstream, sagde Lempert. Desuden, Whole Foods åbner sin uptown placering senere i år, tilføjer en praktisk ny mulighed for kontorarbejdere og beboere i byerne, især da hundredvis af nye luksuslejligheder åbner langs den blomstrende Stonewall Street-korridor. Som endnu en fordel for kunderne, Amazon begyndte i år at tilbyde levering af Whole Foods-produkter til sine Prime-medlemmer på flere markeder.
Intens priskonkurrence og pres for at tilbyde online bestilling efter Amazons opkøb af Whole Foods presser supermarkedskæder, Det skrev analytikere fra Fitch Ratings i en rapport fra marts.
"Der er en øget følelse af, at det haster med at bevare markedsandele på grund af aggressiv ekspansion fra de tyske hard discount-kæder Aldi og Lidl og et tab af dollarandele til restaurationsbranchen, som har taget en større del af de samlede amerikanske fødevareudgifter siden 2015, " sagde Fitch-rapporten.
På den anden side af prisspektret, Bi-Lo meddelte i marts, at det som led i en planlagt konkursansøgning ville lukke 94 butikker til foråret. herunder seks i Charlotte-regionen. Det vil sandsynligvis have en betydelig indvirkning på andre lokale købmænd, da Bi-Lo var områdets nr. 6 købmand, med en markedsandel på 4,9 procent.
Charlotte har set en række andre prominente og mangeårige købmænd lukke i løbet af det sidste år, inklusive den hjemmedyrkede økologiske kæde, Sundt hjemmemarked.
Udfyldelse af hullet for Bi-Lo-lukningerne kunne være dollarkæder som Family Dollar (ejet af Dollar Tree) og Dollar General, begge kæder, der sælger fødevarer til priser, der er lavere end traditionelle dagligvarekæder, sagde Lempert. Et andet firma at udfylde er Lidl, som har flere butikker planlagt i området.
Aldi, en tæt konkurrent til Lidl, oplevede sin markedsandel falde sidste år, faldende til 2 procent fra 2,2 procent.
Lempert sagde, at han forventer, at Lidl vil fortsætte med sit aggressive væksttempo i år. "Jeg tror, at Lidl venter lidt på at se, hvad Aldi gør, " sagde han om Aldi, som har renoveret sine butikker landet over. "(Lidl) lærer meget, så slår de hårdt.«
Det samlede beløb, Charlotte-kunderne brugte på dagligvarer i løbet af det sidste år, faldt en smule, ifølge Chain Store Guide-rapporten, selvom området tilføjede nye beboere i et hurtigt tempo. Dette kan være på grund af øget forbrug på Amazon Fresh og andre e-handelsmuligheder, som ikke spores af rapporten, fordi de ikke har butikker i området.
Købmænd reagerer på konkurrence
Mangeårige købmænd tager ikke let på den øgede konkurrence.
At skille sig ud i den voksende konkurrence, hjembys købmand Harris Teeter, startede i den store depression og senere erhvervet i 2014 af dagligvaregiganten Kroger, har tilføjet frynsegoder, du ikke ville finde i et traditionelt supermarked, herunder vinbarer, øldyrkere og endda tankstationer, sagde virksomheden.
"Vores butikker med faciliteter såsom øl-/vinbarer og siddepladser skaber et rum, hvor vores kunder besøger, ikke kun for at gøre deres indkøb, men også at mødes i en social kapacitet. Det er spændende at se en købmand blive et socialt knudepunkt i de blomstrende kvarterer i vores hjemby, " sagde Harris Teeters talskvinde Danna Robinson i en e-mail.
Publix fortsætter sin aggressive ekspansion i hele Charlotte, endda tilføje butikker på tværs af gaden fra Harris Teeter lokationer. Det er tilfældet i Cotswold, hvor Publix forventes at åbne sin seneste områdebutik et stykke tid i andet kvartal. I marts, kæden åbnede også et Lake Norman-sted, samt dens anden Cabarrus County-butik i Harrisburg.
Walmart og andre butikker vil også fortsætte med at gå videre med deres e-handelsinitiativer, efterhånden som shoppere vender mere til online shopping, Lempert sagde, med henvisning til forhandlerens køb af onlineforhandleren Jet.com.
"I løbet af det sidste år, vi har fortsat investeret i at betjene vores kunder i Charlotte-området gennem lanceringen af innovationer som vores pick-up tårne og scan-and-go app, " sagde Kate Mora, regional vicepræsident for Walmart-butikker i North Carolina.
Efterhånden som Whole Foods bliver mere "mainstream, "andre økologiske købmænd vil udfylde tomrummet i kategorien "opskalere", som Whole Foods efterlader, sagde Lempert. Den økologiske købmand Sprouts åbner sin første lokation i Charlotte i denne uge i Ballantyne, for eksempel.
"Du gør for at se flere 'Whole Foods wannabes' ' hvis du vil, når Whole Foods flytter ud af det rum, " sagde Lempert.
©2018 The Charlotte Observer (Charlotte, N.C.)
Distribueret af Tribune Content Agency, LLC.