Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Energi

Er kontanter sundere? Kredit og debet øger impulsive madkøb

Brug af kontanter kan hjælpe forbrugerne med at træffe sundere madvalg end ved brug af kredit- eller betalingskort, ifølge en undersøgelse fra 2017, der er offentliggjort i tidsskriftet JAMA Internal Medicine.

Forskere fra Cornell University fandt ud af, at folk, der brugte kontanter, var mindre tilbøjelige til at købe usunde fødevarer, såsom sukkerholdige drikkevarer og chips, sammenlignet med dem, der brugte kredit- eller betalingskort.

Undersøgelsen, som omfattede mere end 3.000 mennesker, viste, at kontantbrugere var 15 % mindre tilbøjelige til at købe sukkerholdige drikkevarer og 21 % mindre tilbøjelige til at købe chips end kredit- eller betalingskortbrugere.

En potentiel forklaring på dette er, at folk kan være mere opmærksomme på de penge, de bruger, når de bruger kontanter, end når de bruger kredit- eller betalingskort.

Derudover kan brug af kontanter føre til en nedsat følelse af anonymitet, hvilket kan afskrække folk fra at købe usunde fødevarer.

Undersøgelsens resultater tyder også på, at brug af kontanter kan hjælpe folk med at opretholde en sundere kropsvægt. Folk, der brugte kontanter, var mindre tilbøjelige til at tage på i vægt over tid end dem, der brugte kredit- eller betalingskort.

Samlet set tyder resultaterne af denne undersøgelse på, at brug af kontanter kan være en nyttig strategi til at træffe sundere madvalg og forbedre det generelle helbred.