I århundreder har risbønder i Vietnam brugt en traditionel dyrkningsmetode, der går ud på at oversvømme deres marker med vand. Denne metode, kendt som "våd risdyrkning", resulterer i frigivelse af store mængder metan, en potent drivhusgas, i atmosfæren.
I de senere år er vietnamesiske bønder dog begyndt at tage en ny dyrkningsmetode kaldet "dry rice farming", som ikke kræver oversvømmelse af markerne. Denne metode reducerer metan-emissionerne markant og har potentialet til at hjælpe Vietnam med at opfylde sine klimaforpligtelser.
Avl med tør ris er en mere bæredygtig måde at dyrke ris på, fordi den bruger mindre vand og ikke frigiver metan til atmosfæren. Derudover kan tørrisavl producere højere udbytter end våd risavl, hvilket gør det mere rentabelt for landmændene.
Den vietnamesiske regering opfordrer landmænd til at indføre tørrisdyrkning gennem en række forskellige incitamenter, herunder tilskud til frø og gødning. Regeringen arbejder også sammen med internationale organisationer for at give uddannelse og støtte til landmænd, der er interesserede i at skifte til tørrisavl.
Indførelsen af tørrisavl i Vietnam er et positivt skridt i kampen mod klimaændringer. Denne nye dyrkningsmetode har potentialet til at reducere metan-udledningen fra risproduktionen betydeligt, og den kan også være med til at forbedre levebrødet for vietnamesiske bønder.