1. Assimilering og transport af næringsstoffer:
- Planter får næringsstoffer fra jorden gennem deres rodsystemer og fra atmosfæren gennem deres blade.
- Disse næringsstoffer, herunder kulstof, nitrogen og mineraler, transporteres gennem hele planten gennem det vaskulære system (xylem og floem).
2. Regulering af dannelse af lagerorganer:
- Dannelsen af lagringsorganer reguleres af forskellige miljømæssige signaler, såsom dagslængde (fotoperiode), temperatur og tilgængelighed af næringsstoffer.
- Plantehormoner, såsom gibberelliner, cytokininer og abscisinsyre, spiller afgørende roller i reguleringen af initiering, udvikling og modning af lagringsorganer.
3. Opbevaring af reserver:
- Når planterne ophober overskydende næringsstoffer, omdanner de dem til lagerreserver.
- Kulhydrater lagres som stivelse i plastider, mens proteiner lagres som aminosyrer eller proteingranulat i cytoplasmaet. Lipider lagres som oliedråber i specialiserede celler.
4. Modning og dvale:
- Efterhånden som opbevaringsorganer modnes, gennemgår de forskellige ændringer for at forberede sig på dvale.
- Dette kan omfatte udvikling af beskyttende strukturer, såsom tykke frøskaller eller periderm i knolde, for at modstå ugunstige miljøforhold.
- Under dvale sænkes metaboliske aktiviteter, og opbevaringsorganerne forbliver i en tilstand af suspenderet udvikling.
5. Mobilisering af reserver:
- Når betingelserne er gunstige for vækst, udløser signaler mobilisering af reserver lagret i lagerorganer.
- Enzymer nedbryder komplekse molekyler, såsom stivelse, til mere simple molekyler som sukkerarter, der kan bruges som energikilde til vækst og udvikling.
Eksempler på højenergiopbevaringsorganer omfatter:
- Frø:Frø af planter som bønner, majs og solsikker opbevarer store mængder stivelse, proteiner og lipider i deres frøskal.
- Knolde:Planter som kartofler, søde kartofler og dahliaer danner opsvulmede underjordiske stængler kaldet knolde, der opbevarer stivelse som deres primære reserve.
- Jordstængler:Jordstængler er underjordiske vandrette stængler, der opbevarer stivelse, såsom ingefær og gurkemeje.
- Løg:Planter som løg og hvidløg udvikler løg, som er korte, kødfulde underjordiske stængler, der lagrer næringsstoffer til vegetativ formering og vækst.
Produktionen af højenergilagringsorganer er en afgørende tilpasning, der gør det muligt for planter at overleve sæsonbestemte ændringer, miljøbelastninger og perioder med begrænset ressourcetilgængelighed. Disse lagringsorganer tjener som vitale energikilder, hvilket gør det muligt for planter at genoptage vækst og reproduktion, når forholdene forbedres.