Hvad er årsagen til protein-energi-underernæring?

Protein-energi-underernæring (PEM) er en tilstand, der er resultatet af en mangel på protein og energi (kalorier). Det er mest almindeligt i udviklingslandene, men kan også forekomme i udviklede lande hos mennesker, der har dårlige diæter eller visse medicinske tilstande.

Der er mange faktorer, der kan bidrage til PEM, herunder:

* fattigdom: PEM er mere almindelig hos mennesker, der lever i fattigdom og ikke har adgang til nok mad.

* Mangel på uddannelse: Mennesker, der ikke kender til vigtigheden af ​​en sund kost eller hvordan man tilbereder næringsrige måltider, er mere tilbøjelige til at udvikle PEM.

* sygdom: Visse sygdomme, såsom diarré, mæslinger og malaria, kan føre til PEM ved at få kroppen til at miste næringsstoffer.

* Katastrofer: Naturkatastrofer, såsom oversvømmelser og jordskælv, kan også føre til PEM ved at ødelægge afgrøder og forstyrre fødevareforsyninger.

PEM kan have en række negative konsekvenser for helbredet, herunder:

* Stuntet vækst: PEM kan få børn til at have forvirret vækst, både i højde og vægt.

* Intellektuel handicap: PEM kan også føre til intellektuel handicap og nedsat kognitiv udvikling.

* immunsystem Dysfunktion: PEM kan svække immunsystemet, hvilket gør folk mere modtagelige for infektion.

* øget risiko for død: PEM kan også øge risikoen for død fra andre sygdomme.

Behandling af PEM involverer at give personen med en diæt, der er høj i protein og energi. Dette kan gøres gennem befæstede fødevarer, såsom korn eller mælk eller gennem ernæringstilskud. Behandling inkluderer også typisk at tackle eventuelle underliggende medicinske tilstande, der kan bidrage til PEM.