Loven om bevarelse af masse og energi siger, at den samlede mængde af masse og energi i et lukket system forbliver den samme, uanset ændringer i systemets tilstand. Ordet "masse" er dog ikke helt præcist i denne sammenhæng, fordi det undlader at redegøre for omdannelsen mellem masse og energi, som beskrevet af Einsteins berømte ligning E=mc2. Ifølge denne ligning kan en lille mængde masse omdannes til en stor mængde energi og omvendt.
Derfor er det mere præcist at henvise til denne lov som loven om bevarelse af masseenergi. Dette navn anerkender, at masse og energi er ækvivalente og udskiftelige, og det undgår den misforståelse, at masse altid bevares adskilt fra energi.