Hvilket makromolekyle giver energi?

Her er hvorfor:

* struktur: Carbohydrater består af enkle sukkerenheder (monosaccharider), der er knyttet sammen. Disse sukkerarter er let opdelt af kroppen.

* Energilagring: Bindingerne mellem sukkerenhederne i kulhydrater opbevarer kemisk energi. Når disse bindinger er brudt, frigøres den lagrede energi og kan bruges af kroppen til processer som bevægelse, vækst og holdning.

* Eksempler: Eksempler på kulhydrater, der leverer energi, inkluderer glukose (findes i frugt og honning), stivelse (findes i kartofler og brød) og glycogen (opbevaret i leveren og musklerne).

Mens andre makromolekyler som fedt og proteiner også kan tilvejebringe energi, er kulhydrater den primære kilde til hurtig energi til kroppen.