Videnskab
 Science >> Videnskab >  >> Energi

Kan enzymer øge hastigheden for kemisk reaktion ved at sænke aktiveringsenergibarrierer?

Ja, det er præcis, hvordan enzymer fungerer!

Her er en sammenbrud:

* Aktiveringsenergi: Hver kemisk reaktion kræver en vis mængde energi for at komme i gang. Dette kaldes aktiveringsenergien. Det er som at skubbe en klippe op ad bakke - du er nødt til at lægge en vis indsats for at få den til at rulle.

* enzymer som katalysatorer: Enzymer er biologiske katalysatorer. Katalysatorer fremskynder reaktioner uden at blive konsumeret i processen.

* sænkning af aktiveringsenergi: Enzymer opnår dette ved at tilvejebringe en alternativ reaktionsvej med en lavere aktiveringsenergi. Det er som at finde en mildere hældning til at rulle klippen ned, hvilket kræver mindre indledende indsats.

Her er en analogi:

Forestil dig, at du prøver at tænde en brand med en kamp.

* uden et enzym (katalysator): Du skal gnide matchhovedet kraftigt mod en ru overflade til at generere nok varme (aktiveringsenergi) til at antænde kampen.

* med et enzym (katalysator): Du kan bruge et forstørrelsesglas til at fokusere sollys på kamphovedet. Den fokuserede sollys fungerer som en katalysator, hvilket giver den nødvendige varme (lavere aktiveringsenergi) til at antænde kampen meget lettere.

Sammenfattende øger enzymer hastigheden for kemiske reaktioner ved at sænke aktiveringsenergibarrieren, hvilket gør det lettere for reaktionen at forekomme.