Når et elektrisk komfurelement er varmt nok, afgiver det en kedelig rød glød afkøles til det punkt, at ikke længere lyser, hvad der sker?

* Blackbody -stråling: Når elementet er varmt, udsender det lys på grund af et fænomen kaldet Blackbody -stråling. Alle objekter udsender elektromagnetisk stråling baseret på deres temperatur. Ved lave temperaturer er denne stråling primært i det infrarøde spektrum, som vi ikke kan se. Når elementet opvarmes, skifter toppen af ​​dets stråling mod synlige bølgelængder, startende med rødt.

* Faldende energi: Når elementet afkøles, udsender det mindre energi i form af lys. Toppen af ​​dens stråling skifter tilbage mod den infrarøde, hvilket betyder, at vi ikke længere kan se den gløde.

* Varmeoverførsel: Elementet mister varmen på forskellige måder:

* ledning: Varmeoverførsler til køkkengrunden placeret på elementet.

* konvektion: Varmeoverførsler til den omgivende luft.

* Stråling: Selvom vi ikke ser den røde glød længere, fortsætter elementet med at udsende infrarød stråling (varme).

Kort sagt afgiver elementet stadig varmen, selv efter det stopper med at glødende rødt. Lyset skifter simpelthen til en usynlig bølgelængde, og varmen overføres til det omgivende miljø.