Her er hvorfor:
* Temperatur og kinetisk energi: Temperatur er et direkte mål for den gennemsnitlige kinetiske energi af molekylerne i et stof. Jo højere temperatur, jo hurtigere bevæger molekylerne sig, og jo højere er deres gennemsnitlige kinetiske energi.
* termometre: Termometre fungerer ved at reagere på ændringer i molekylernes kinetiske energi i det stof, de måler. Forskellige typer termometre bruger forskellige principper til at gøre dette, men den grundlæggende idé er den samme:måling af molekylernes energi.
Mens et termometer ikke direkte måler den kinetiske energi fra individuelle molekyler, tilvejebringer det en pålidelig indikation af den gennemsnitlige kinetiske energi for molekylerne i det stof, der måles.