Når der tilsættes varme for at vande energien?

* Øget molekylær bevægelse: Den tilsatte varmeenergi øger vandmolekylernes kinetiske energi. Dette betyder, at de bevæger sig hurtigere rundt og kolliderer med hinanden oftere.

* Faseændringer: Når du fortsætter med at tilføje varme, kan energien til sidst overvinde kræfterne, der holder molekylerne sammen. Dette fører til faseændringer:

* fra væske til gas (kogning): Når vand når sit kogepunkt, har molekylerne nok energi til at bryde fri fra flydende tilstand og blive vanddamp.

* fra fast til væske (smeltning): Når is absorberer nok varme, får molekylerne nok energi til at overvinde den stive struktur af det faste stof og blive flydende vand.

Sammenfattende bruges energien, der tilføjes som varme til vand, til at øge vandmolekylernes kinetiske energi, hvilket fører til højere temperaturer og potentielt faseændringer.