Her er hvorfor:
* rigelig ressource: Alberta har store naturgasreserver, hvilket gør den let tilgængelig og relativt billig.
* etableret infrastruktur: Alberta har et veludviklet naturgasfordelingsnetværk, hvilket gør det nemt for hjem og virksomheder at oprette forbindelse.
* Effektivitet: Naturgas er et yderst effektivt brændstof til madlavning, der giver konsekvent varme- og temperaturstyring.
* omkostningseffektivitet: Naturgas tilbyder typisk lavere energiomkostninger sammenlignet med andre madlavningsbrændstoffer som elektricitet.
Mens elektricitet og propan også bruges til madlavning, forbliver naturgas den dominerende energikilde i Alberta på grund af dens overflod, overkommelige priser og effektivitet.