Hvad leverer energi til vand gør damp?

* varme og molekylær bevægelse: Vandmolekyler bevæger sig konstant og vibrerer. Når du tilsætter varme, øger du den kinetiske energi af disse molekyler, hvilket får dem til at bevæge sig hurtigere.

* Breaking Bonds: Når molekylerne bevæger sig hurtigere, svækkes de bindinger, der holder dem sammen i flydende vand.

* faseændring: På et bestemt tidspunkt har molekylerne nok energi til at overvinde tiltrækningen mellem dem og flygte ud i luften som gasmolekyler - damp.

I det væsentlige bryder den varmeenergi, du tilføjer, bindingerne mellem vandmolekyler, hvilket giver dem mulighed for at skifte fra en væske til en gastilstand.