Her er en sammenbrud:
* Mikrobølgestråling: Mikrobølger er en type elektromagnetisk stråling med bølgelængder, der spænder fra 1 millimeter til 1 meter.
* hvordan det fungerer: Når mad placeres i en mikrobølgeovn, absorberer vandmolekylerne i fødevarer denne energi. Den absorberede energi får vandmolekylerne til at vibrere hurtigt. Denne hurtige vibration skaber friktion, der genererer varme, der koger maden.
Det er vigtigt at bemærke, at mikrobølger ikke opvarmer mad ved at "brænde" det som en komfur eller ovn. I stedet overføres energien direkte til vandmolekylerne i maden, som derefter opvarmer den omgivende mad gennem ledning.