Hvilken form for energi frigives fra mad, efter at den spiste?

Formen af energi frigivet fra mad, efter at den er spist, er kemisk energi .

Her er hvorfor:

* Mad indeholder kemiske bindinger: Molekylerne i fødevarer (som kulhydrater, fedt og proteiner) opbevarer energi i deres kemiske bindinger.

* fordøjelsen nedbryder mad: Vores fordøjelsessystem nedbryder disse komplekse molekyler i enklere, som glukose (sukker) fra kulhydrater.

* celler bruger energien: Vores celler bruger denne energi til at udføre forskellige funktioner, herunder:

* Muskelkontraktion: Giver os mulighed for at flytte.

* Cellulære processer: Vigtig for vækst, reparation og kommunikation.

* hjernefunktion: Styrker vores tanker og følelser.

* Vedligeholdelse af kropstemperatur: Holder os varme.

Så mens vi taler om "kalorier" fra mad, er den faktiske energikilde den kemiske energi, der er opbevaret i disse fødevaremolekyler.