1. Energiindgang: Mennesker, som alle levende organismer, har brug for en konstant energiforsyning for at overleve. Denne energi kommer primært fra mad, der er opdelt i brugbar kemisk energi.
2. Kemisk energikonvertering: Vores kroppe er utroligt komplekse maskiner, der behandler denne fødevareenergi. Gennem fordøjelse og stofskifte brydes kemiske bindinger inden for fødevaremolekyler, hvilket frigiver energi, der bruges til at drive cellulære processer.
3. Energitilgang: Denne energi bruges derefter til forskellige funktioner:
* Bevægelse: Gå, løb, løft genstande osv.
* kropsprocesser: Vejrtrækning, cirkulation, cellevækst og reparation, tænkning osv.
* varme: Vores kroppe opretholder en konstant temperatur, hvilket kræver, at energi gør det.
4. Energitransformation: Energien fra mad bruges ikke direkte i den samme form, den forbruges. Det omdannes til forskellige former for energi som mekanisk energi (til bevægelse), kemisk energi (til opbygning af nye molekyler) og termisk energi (til varme).
Derfor er udsagnet "Mand er en energikonverter" nøjagtig, fordi mennesker tager energi i en form (kemisk energi fra mad) og konverterer den til andre former for at drive deres funktioner.
Vigtig note: Denne erklæring er en forenkling. Mens det fanger essensen af energiflow hos mennesker, tager den ikke højde for de komplicerede biokemiske processer, der er involveret, eller det faktum, at mennesker også kan generere energi på andre måder, som anaerob respiration under anstrengende træning.