Hvor opbevarer kroppen ekstra energi som?

Her er en sammenbrud:

* glycogen: Dette er et komplekst kulhydrat opbevaret i leveren og musklerne. Det er en let tilgængelig energikilde, og kroppen kan hurtigt konvertere den tilbage til glukose (sukker) til brug. Imidlertid er glycogenbutikker begrænset.

* fedt (triglycerider): Dette er kroppens langsigtede energilagring. Fedt er meget energitæt, hvilket betyder, at det indeholder en masse kalorier pr. Gram. Det opbevares i fedtvæv (fedtceller) i hele kroppen. Fedt er en mere effektiv form for energilagring end glycogen, men det tager længere tid at få adgang til.

Ud over disse to hovedformer kan kroppen også opbevare små mængder energi som:

* Protein: Selvom det primært bruges til bygning og reparation af væv, kan protein også opdeles for energi i tider med behov. Dette er dog ikke en primær energilagringsmetode.

Kroppen prioriterer ved hjælp af glycogen til energi først, da det er let tilgængeligt. Når glycogenbutikker imidlertid udtømmes, vil det vende sig til fedt for brændstof. Protein vil kun blive brugt til energi i ekstreme tilfælde af sult eller langvarig energimangel.