1. Kemisk energi: Dette er den primære energikilde i en grill. Brændstoffet, hvad enten det er trækul, træ, propan eller naturgas, opbevarer kemisk energi i sine bindinger. Når brændstoffet brænder, bryder disse bindinger og frigiver energi i form af varme og lys.
2. Termisk energi (varme): Det brændende brændstof frigiver varme, som derefter overføres til den mad, der koges. Denne varmeenergi får maden til at lave mad og ændre dens struktur og smag.
3. Strålingsenergi (lys): Det brændende brændstof udsender også lys, som er en form for strålende energi. Dette lys er synligt og giver belysning under grillning.
4. Kinetisk energi: Bevægelsen af luftstrømme, røg og flammer er et resultat af kinetisk energi. Denne energi genereres af den varme, der er frigivet fra det brændende brændstof.
5. Potentiel energi: Selve fødevarer besidder potentiel energi på grund af dens position i forhold til varmekilden. Efterhånden som maden kommer tættere på varmekilden, omdannes dens potentielle energi til kinetisk energi, hvilket får maden til at bevæge sig og lave mad.
6. Elektrisk energi: Hvis du bruger en elektrisk grill, er den primære energikilde elektrisk energi. Denne energi omdannes til varme af varmeelementerne i grillen.
7. Lyd energi: Knækningen af flammerne og syden af maden på grillen er former for sund energi.
Sammenfattende involverer en grill et komplekst samspil mellem forskellige energiformer, der alle arbejder sammen for at tilberede din mad.