Metaller er hvad med termisk energi?

Her er hvorfor:

* Gratis elektroner: Metaller har en unik struktur, hvor elektroner er løst bundet til deres atomer og kan bevæge sig frit gennem materialet.

* Energioverførsel: Når der påføres varme på et metal, absorberer disse frie elektroner energien og overfører den hurtigt til de nærliggende atomer, hvilket får metallet til at varme op hurtigt.

* Effektiv ledning: Denne hurtige overførsel af energi gør metaller fremragende ledere af varme, hvilket giver dem mulighed for at fordele varme jævnt og hurtigt.

Dette er grunden til, at gryder og pander er lavet af metal, da de effektivt overfører varme fra ovnen til din mad.