Hvad er stoffer, der giver energi og råmaterialer menneskelige kropsbehov?

1. kulhydrater: Giv kroppens primære energikilde. Eksempler inkluderer sukker, stivelse og fibre.

2. Proteiner: Afgørende for bygning og reparation af væv samt produktion af enzymer, hormoner og antistoffer. Eksempler inkluderer kød, fjerkræ, fisk, bønner, nødder og mejeriprodukter.

3. fedt: Giv koncentreret energi, hjælp til at absorbere visse vitaminer og beskytte organer. Eksempler inkluderer smør, olie og fedtfisk.

4. vitaminer: Organiske forbindelser, der regulerer forskellige kropslige processer. Eksempler inkluderer vitamin A, C, D, E og K.

5. mineraler: Uorganiske stoffer, der bidrager til knoglesundhed, muskelfunktion og væskestolie. Eksempler inkluderer calcium, jern, zink og magnesium.

6. vand: Vigtigt for hydrering, regulering af kropstemperatur og transport af næringsstoffer.

Det er vigtigt at forbruge en afbalanceret diæt, der inkluderer alle disse næringskategorier for optimal sundhed og velvære.