Eksperimentering med eddike og bagepulver til frigivelse af carbondioxid giver grundlaget for mange junior science fair-projekter. Den mærkbare reaktion, der opstår, når du kombinerer hvid eddike med natriumbicarbonat gør det til en sjov måde for folkeskolebørn at lære om kemiske reaktioner og kuldioxid, et af de mest almindelige molekyler på jorden. Fra vulkaner til balloner hjælper dine elever med deres bagepulver og eddikeforskningsprojekter.
Eddike vulkan
Dette klassiske videnskabelige messeprojekt imiterer en udbrudt vulkan med bagepulver og eddike-reaktion, der gør vulkanen "lava." Brug modellering klap til at forme en hul vulkan omkring en tom plast sodavand flaske. Mal og dekorere ler vulkanen som ønsket. Sæt et par dråber rød væskefarvestof i flasken og fyld den næsten til toppen med hvid eddike. Når du er klar til at vise tilskuere en "udbrud", hæld et par spiseskefulde sodavand i sodavandkassen. "Lava" vil boble op og flyde over siderne af din ler vulkan, så sørg for at placere avis eller et håndklæde under dit projekt.
Inflated Balloon
Blæse en ballon med kuldioxid at demonstrere, hvordan kemiske reaktioner producerer gasmolekyler. Hypotesér, at kombination af eddike og bagepulver vil frigive nok carbondioxid til at opblæse en ballon. Start med en tom plastflaske, der kan holde seks til otte ounce væske. Fyld flasken med eddike. Tag en deflateret ballon og fyld den næsten helt med bagepulver. Strekk afslutningen af ballonen over mundingen af flasken. Når du er klar til at forårsage en reaktion og blæse ballonen, løft den hængende ende af ballonen, så bagepulver falder ind i eddike. Se ballonen opblæs, fjern den forsigtigt fra flasken og binde enden til opbevaring af kuldioxid.
Rocket Launch
Alle raketter lanceres af en forbrænding af kemikalier. Studerendes videnskabsprojekt kan undersøge, hvordan man bedst kan starte en miniatyr "raket" med forbrænding af bagepulver og eddike. Dekorer en tom plastfilmbeholder for at ligne en raket. Placer 1 tsk bagepulver blandet med 1/8 af en teskefuld vand i depression af beholderlåget. Fyld beholderkroppen med eddike, snap let på låget og læg det på jorden. Der bør opstå en kemisk reaktion, der får låget til at slukke og "raket" flyver ind i luften. Mål hvor højt raket flyver og optag det i en notesbog. Prøv eksperimentet flere gange ved at bruge forskellige mængder bagepulver og eddike for at bestemme det optimale forhold for en høj lancering.
Dancing Raisins
Brug dit projekt til at demonstrere, hvordan kuldioxid virker, når det frigives i vand . Fyld et bæger halvvejs med vand. Tilsæt 3 spsk bagepulver til vandet og lad langsomt hælde eddike i vandet, indtil det begynder at boble. Når du hælder eddike, tilsæt en håndfuld russiner til eddike. Kuldioxid bobler vil feste sig til rosinerne, hvilket får dem til at flyde til toppen af bægeret. Da rosinerne møder overfladen, vil boblerne bryde og rosinerne synker nedad i bunden af krukken, inden hele processen gentages. Den kemiske reaktion skaber den illusion, at rosinerne "danser".
Sidste artikelSådan beregnes tankstørrelse
Næste artikelBasic Pythagorean Theorem