Vidste du, at du i mikrogravitation bedre kan studere kogningsprocessen?
Kogning er en meget almindelig proces i vores hverdag. For eksempel, vi plejer at koge vand for at lave mad eller for at gøre rent. Kogeprocessen er almindelig inden for mange tekniske områder, såsom miljøanvendelser og industrielle kemiske processer.
At forstå dynamikken ved kogning er afgørende for at forbedre energiproduktionen og omdannelsen i kraftværker, og at designe fremtidige rumapplikationer som kryogenisk brændstoflagring og fremdrift.
På Jorden sker processen for hurtigt til at blive observeret og målt nøjagtigt. Men eksperimenter udført i miljøer med lav tyngdekraft, som på den internationale rumstation, give os mulighed for at observere fænomener som faseovergang og starten af bobler meget tydeligere.
Sådanne undersøgelser kan føre til at øge energieffektiviteten af flere applikationer også her på Jorden, fra kraftværker til termiske styringssystemer, der anvendes i elektriske køretøjer, bærbare computere, og smartphones for blot at nævne nogle få eksempler.
Denne video interviewer Peter Stephan fra Technical University of Darmstadt i Tyskland, hvor han taler om reference-multiscale Boiling Investigation-eksperimentet, kendt kærligt som Rubi. Paolo Di Marco fra universitetet i Pisa i Italien fortæller om eksperimenter med pulserende varmerør, og Catherine Colin fra Institut de Mécanique des Fluides de Toulouse i Frankrig fortæller om varmeoverførselsflow, der koger, og hvordan man holder elektronikken kølig. Til sidst Giuseppe Zummo, fra Italiens Nationale Agentur for Ny Teknologi, Energi og bæredygtig økonomisk udvikling, ENEA, forklarer, hvordan parabolflyvninger bruges til at teste ny to-faset flow varmeoverførsel i vægtløshed.
Udnyt de muligheder og muligheder, der er til rådighed for din forskning og udvikling for yderligere at vokse og udvide dine præstationer. Tag det næste skridt... skridtet til rummet. Vi gjorde det allerede.