Sådan beregnes mængden af ​​varme Overført

Folk registrerer overførslen af ​​varme naturligt ved at notere ændringer i temperaturen. Men varme og temperatur måler forskellige ting. Varme måler energi. Temperatur beskriver i stedet den gennemsnitlige energi igennem partiklerne af et stof, som alle vibrerer med kinetisk energi. En varm stegepande føles derfor varmere end et opvarmet bad på grund af sin højere temperatur, men det kræver en højere energioverførsel for at opvarme vandkarret. Beregn energioverførsel ved hjælp af temperaturændring og stoffets varmekapacitet.

Bestem stoffets temperaturstigning. Hvis en mængde vand for eksempel stiger fra 20 grader Celsius til 41 grader: 41 - 20 = 21 grader.

Multiplicer resultatet med stoffets masse. Hvis 200 kg vand f.eks. Stiger 21 grader i temperatur: 21 x 200 = 4.200.

Multiplicér dette produkt med stoffets specifikke varmekapacitet. Med dette eksempel, der bruger vand, hvis specifikke varmekapacitet svarer til 4.186 joules pr. Gram: 4.200 x 4.186 = 17.581,2 eller ca. 17.500 joules. Dette er mængden af ​​energi, der overføres under opvarmningen.