Rochester-forskere afslører den uventede rolle, som kornformen spiller i blandingen af granulære systemer såsom lægemidler, korn og jordskred.
Dine morgenkorn, en krukke med nødder, sandet fra fjerne planeter og endda betonen i din by er alle eksempler på granulære systemer, der omgiver os. Og sådanne systemer rummer hemmeligheder, der kan ændre den måde, vi blander tingene sammen på.
"Kornet materiale har en ejendommelig adfærd," siger Cúñez, "men vi ved ikke meget om præcis, hvordan de opfører sig, fordi deres adfærd afhænger af så mange forskellige omstændigheder."