Stoffets tilstand, der har en bestemt form og volumen, er et fast stof. Faste stoffer har en fast form og størrelse og kan ikke flyde som væsker eller gasser. Partiklerne i et fast stof holdes sammen af stærke intermolekylære kræfter, som holder dem i en fast position. Faste stoffer kan kun ændre form, hvis de brydes eller smeltes.