Her er hvorfor:
* Varmeoverførsel: Den sydende lyd kommer fra den hurtige overførsel af varme fra varmpladen til maden. Denne varmeoverførsel opstår, fordi metallet på den sydende plade giver varmeenergi mulighed for let at strømme gennem den.
* Metaller og varme: Metaller er fremragende ledere af varme. De har frie elektroner, der let kan absorbere og overføre termisk energi.
* isolatorer: Isolatorer, som træ eller plastik, modstår varmen af varme. De ville ikke være egnede til madlavning, fordi de ikke ville overføre varme effektivt.
Derfor er den sydende plade designet til at udføre varme effektivt for at tilberede din mad.
Sidste artikelHvorfor deckelererer bolden på et skråt fly?
Næste artikelHvad er 33,6 grader Celsius i Fahrenheit?