Her er hvorfor:
* Temperatur er et mål for den gennemsnitlige kinetiske energi af partiklerne i et stof.
* kinetisk energi er bevægelsesenergien.
* Jo hurtigere partiklerne bevæger sig, jo højere er deres kinetiske energi og jo højere temperatur på stoffet.
Så temperaturen er i det væsentlige en måde at kvantificere, hvor meget partiklerne i et stof, der vrider rundt.