Hvordan var landbruget i det sydøstlige Kina, sen neolitikum?

I den senneolitiske periode (ca. 4000-2500 f.Kr.) oplevede landbruget i det sydøstlige Kina betydelige fremskridt og regional mangfoldighed. De primære afgrøder, der dyrkes, varierede på tværs af forskellige regioner, og landbrugspraksis tilpasset det lokale miljø og tilgængelige ressourcer.

Nedre Yangtze-region:

1. Risdyrkning :Nedre Yangtze-regionen, især den midterste og nedre del af Yangtze-floden, opstod som et vigtigt center for risdyrkning. Udviklingen af ​​kunstvandingssystemer, såsom volde og kanaler, gjorde det muligt for bønderne at regulere vandstanden og udvide risproduktionen. Ris blev en hovedafgrøde, og regionen oplevede en stigning i landbrugets produktivitet.

2. Hirse og hvede :Ud over ris blev hirse og hvede også dyrket i Nedre Yangtze-regionen. Disse tørkeresistente afgrøder spillede en afgørende rolle i at diversificere landbruget og give fødevaresikkerhed i mere tørre perioder.

3. Fiskeri og indsamling :Den nedre Yangtze-region var også afhængig af fiskeri og indsamling for at supplere deres kost. De rigelige akvatiske ressourcer i Yangtze-floden og dens bifloder udgjorde en rig kilde til fisk, skaldyr og andre akvatiske fødevarer. Indsamlingsaktiviteter omfattede indsamling af vilde planter, frugter og nødder.

Det sydlige Kina:

1. Ris og Taro :I det sydlige Kina, inklusive områder som Fujian, Guangdong og Guangxi, var ris og taro de primære afgrøder. Det varme og fugtige klima favoriserede risdyrkning, mens taro, en anden vandelskende afgrøde, var velegnet til de sumpede miljøer, der findes i regionen.

2. Slash-and-Burn Landbrug :Mange samfund i det sydlige Kina praktiserede slash-and-burn landbrug, også kendt som swidden agriculture. Det involverede rydning af skovområder og afbrænding af vegetationen for at skabe frugtbar jord til dyrkning. Efter flere sæsoner ville landet blive forladt, og processen gentoges andre steder.

3. Diversitet af afgrøder :Det sydlige Kina dyrkede også forskellige andre afgrøder såsom søde kartofler, yams, bananer og sukkerrør, og udnyttede regionens mangfoldige klima.

Kystområder:

1. Wet-Field Rice :Dyrkning af vådmarksris, som indebar at vedligeholde vand på markerne i det meste af vækstsæsonen, blev udbredt i kystområder. Denne metode muliggjorde høje udbytter og mere stabil risproduktion.

2. Saltproduktion :Kystregionerne beskæftigede sig også med saltproduktion, som spillede en afgørende økonomisk rolle. Salt blev handlet med andre varer og brugt som konserveringsmiddel til fødevarer.

Landbrugsinnovationer:

1. Landbrugsværktøj :Forbedrede landbrugsredskaber såsom hakker, plove og kunstvandingssystemer blev introduceret i den sene neolitiske periode, hvilket forbedrede landbrugets effektivitet.

2. Tæmning af dyr :Grise, hunde og vandbøfler blev tæmmet og brugt til kød, transport og arbejdskraft, hvilket yderligere bidrog til fremme af landbruget.

3. Afgrøderotation :Nogle regioner begyndte at øve sædskifte, hvor forskellige afgrøder blev dyrket efter hinanden for at forbedre jordens frugtbarhed og reducere risikoen for skadedyr og sygdomme.

Samlet set udviste landbruget i det sydøstlige Kina i den sene neolitiske periode bemærkelsesværdige fremskridt, herunder stigningen i risdyrkning, diversificering af afgrøder, forbedrede landbrugsteknikker og øget fødevareproduktion, som lagde grundlaget for udviklingen af ​​komplekse samfund i regionen.