Processen med at skabe store, flade trin i bakkede områder for at fremskynde jorderosion på grund af regn og vind er kendt som terrasser. Terrassering involverer at konstruere plane platforme eller terrasser langs skråningen af en bakke eller et bjerg. Disse terrasser hjælper med at holde på jord og vand, reducerer erosion og giver mulighed for bedre landbrugspraksis. Terrasser kan også bruges til andre formål såsom at spare på vandet, reducere virkningen af oversvømmelser eller skabe mere æstetisk tiltalende landskaber.