Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Hvordan man laver tør is Ice Last Longer

Tør is er præcis det: Den ændrer sig direkte fra en fast tilstand til gas, og bliver aldrig flydende. Den unikke proces, som tøris går igennem kaldes sublimering. Proceshastigheden fremmes ved tilstedeværelsen af ​​varme. Når der påføres varme, smelter isen "eller smelter" fra fast til gas. Tør is vil sublimere mindst 5 lbs. hver 24 timer. Der er dog måder at bremse processen og gøre tøris i længere tid.

Opbevar den i en køler. Dette vil sænke sublimeringen af ​​tøris, fordi den isolerede køler holder luften inde i den meget kølig i et stykke tid. Tørisen vil til sidst smelte, men meget langsommere. Håndter tøris ved hjælp af tykke, tunge gummihandsker.

Tæt ydersiden af ​​tørisblokken med et par lag av avis, håndklæder eller papirpose. Dette vil tilføre isolering til blokken, hvilket sænker sublimeringen. Pak ethvert luftrum inde i køleren med disse isolatorer, fordi luften kan forårsage sublimering over tid.

Forbered dig på levering eller afhentning. Få tøris ankommer tæt på den tid, du har brug for det, for at forhindre behovet for at forlænge sublimering. Når du er på destinationen, skal du ikke åbne køleren og emballagen, før du har brug for tøris, for at få mest muligt ud af det.

Køb et stort stykke. Tænk på hvor lang tid du har brug for tørisen. For hver 24 timer skal du tilføje 5 kg. til størrelsen af ​​det stykke, du har brug for, for at sikre, at du har nok. For eksempel, hvis du har brug for en 20-lb. blok af tøris til sidste 3 dage, køb en 35-lb. blok.

Advarsel

Læg ikke tøris i fryseren eller køleskabet. Luftstrømmen indeni vil fremskynde sublimering og kan beskadige apparatet.

Don tunge handsker, når du tørrer isen, og lad den aldrig komme i kontakt med din hud. En meget alvorlig forbrænding vil resultere.