Hvordan man laver agargel fra Powder

Agar er et naturligt geleringsmiddel afledt af marine alger. Det er modstandsdygtigt over for forbrug af bakterier, hvilket gør det ideelt som et medium, hvorpå man kan dyrke bakteriekulturer i petriskåle. Den er tilgængelig i flere rå former, herunder tabletter og væske, men forberedelse af agarpulver til brug i petriskåle er ligetil.

Steriliser petriskålene, bægeret, målekanden, termometeret og rørstangen inden brug. Du kan gøre dette ved at nedsænke i kogende vand i et par minutter og derefter tørre på et sterilt arbejdsområde. Du kan også sterilisere dem ved at tørre med alkohol.

Mål 500 ml vand i bægeret efterfulgt af agarpulveret. Mængden af ​​agarpulver, der kræves pr. 500 ml, kan variere afhængigt af leverandøren, så kontroller emballagen for at få instruktioner om, hvor meget pulver der skal tilsættes - 10 til 15 gram er det sædvanlige område. Dette vil give tilstrækkelig agargel til 25 petriskåle.

Placer bægeret over en varmekilde som en bunsenbrænder, og rør med omrøringsstangen, når du koger den. Kog blandingen i 1 minut.

Placer termometeret i bægeret, og lad blandingen afkøles til mellem 45 og 50 grader Celsius.

Hæld 1/4 tommer væske i hver steril petriskål, sørg for at udskifte dækningen med det samme. Agaren danner en stiv gel ved stuetemperatur, og petriskålene er klar til brug.