Videnskab
 science >> Videnskab >  >> Kemi

Sådan tager du sukker ud af et sodavandsprojekt

Sukker øger smagen af ​​mange fødevarer og giver folk en kort udbrud af energi. Det er også fuld af tomme kalorier og forårsager træghed efter energibrystet. Fjernelse af sukker i populære fødevarer er øjenåbning. Børn og voksne er overrasket over mængden af ​​sukker, de indtager dagligt.

Placer kogepoten på skalaen og skriv ned vægten. For eksempel kan potten veje 16 ounces.

Hæld en dåse eller en flaske sodavand i en målekop. Optag volumen af ​​væsken. (De fleste sodavand har 12 ounce sodavand i dem.) Hæld sodavand fra målekoppen til kogepoten.

Placer gryden på varmekilden og kog den. Se omhyggeligt, mens sodavand koger væk.

En sodavand kan tage 10 til 15 minutter at koge væk. Rør kogepulverne ofte med en ske. Brug en grydeholder, når du rører gryden.

Når der er et tykt, klæbrigt væskemateriale tilbage i gryden, skal du slukke for varmen og fjerne gryden fra ovnen. Den tykke væske er sukker.

Vent et øjeblik til puljen afkøles lidt. Brug stadig en potholder, læg potten på skalaen og optag vægten. For eksempel kan potten med sukker veje 51 ounce.

Træk pottenes vægt ud fra potten plus sukker: 51-16 = 35 Der er 35 ounce sukker i en 12 ounce dåse af sodavand.

Flere ideer

Læg et glasbeholder på skalaen. Hvis krukken vejer 7 ounce, tilsættes 7 til mængden af ​​sukker i sodavand:

7 + 35 = 42.

Sæt sukker en teske ad gangen i glasbeholderen indtil skalaen læser 42 ounces. Tag et godt kig på, hvor meget sukker er i glasburken.

Hæld den samme mængde vand i målekoppen, da der tidligere var sodavand. (For en sodavand var det nok 12 ounce markøren.) Hæld fra målekoppen i glasburken for at se, hvor meget sukker der er i en sodavand.

Advarsel

En voksen skal overvåge brugen af ​​en komfur eller varmeplade. En voksen skal bruge en grydeholder til at fjerne den varme gryde fra varmekilden.