Soda er en populær sammensætning til brug i syvende videnskabsprojekter. Soda kan anvendes i forsøg på kemiske reaktioner, tandhygiejne og karbonering. Soda er også et sikkert stof til at manipulere, hvilket gør det til et perfekt eksperimentelt materiale til mellemskoleelever. Mange videnskabelige projekter med sodavand kan gøres i dit eget hjem.
Kemiske effekter
Der findes utallige potentielle videnskabsforsøg relateret til de kemiske virkninger af sodavand. Mange videnskabsforsøg forsøger at skabe kemiske reaktioner ved at kombinere sodavand med andre stoffer. Kombinationen af Mentos og Diet Coke kan skabe en harmløs, men imponerende udseende. Der er mange urban myter relateret til Coke's påståede anvendelse som rengøringsmiddel. Disse myter kan bruges som udgangspunkt for et myth-busters-eksperiment, hvor elever forsøger at bestemme, om Coca Cola kan bruges til at rengøre forskellige stoffer fra forskellige overflader. Projekter som disse er perfekte 7. klasse fordi de er risikofri, men alligevel spændende.
Tandhygiejne
Kulsyreholdige drikkevarer er berygtede for at forårsage tandforfald og andre uønskede dentalbetingelser. Et videnskabsmæssigt eksperiment på sodavand og tandbortfald kunne spore effekten af sodavand på tænderne ved hjælp af billeder fra en tandbøgerbog. Et andet videnskabsmæssigt projekt om sodavand og tandbortfald kunne undersøge virkningerne af sodavand ved at udsætte en model tand (lavet af porcelæn eller et andet emaljeagtigt stof) til daglige sodavand. Syvende studerende bør ikke forsøge tandplejeforsøg på ægte tænder; teenagere har typisk følsomme tænder, der ikke er skadelige.
Karbonering
Karbonering er et kendetegn ved sodavand. Sodas var blandt de første drikkevarer, der blev koldioxidholdige, og er stadig blandt de eneste sødede, ikke-alkoholiske drikkevarer, som er masseproducerede over hele verden. Et videnskabsprojekt om sodavannelse kan undersøge, hvor lang tid det tager, at en kulsyreholdig sodavand går helt fladt, eller kan spore decarbonationshastigheden for sodavand i forhold til en anden drik (fx champagne). For studerende med et større budget kan et forsøg på at "genoplive" en flad sodavand med en karboneringsmaskine være et ideelt projekt om karbonering.
Fysiske egenskaber
Der er mange mulige projekter på det fysiske egenskaber af sodavand. Et sådant projekt kunne teste om diæt og almindelig sodavol opløses forskelligt i vand. Et andet projekt kunne teste om soda flyder eller opløses i saltvand. Der er uendelige muligheder for projekter på de fysiske egenskaber af sodavand, da der er utallige andre stoffer, som soda interagerer med. Disse projekter er perfekte til 7. graders, som forventes at kende forskellen mellem fysiske og kemiske egenskaber.
Sidste artikelHvad er forskellen mellem TIG-svejsning og MIG-svejsning?
Næste artikelSådan karakteriserer du størrelsen af et Atom